dietní bezlepkové maso gril na imunitu Jiný typ vegetarián pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy ryby zvěřina vnitřnosti hravé vaření luxusní alkohol zavařování sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Saláty

Ovocný salát s kuřecím masem

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• jablka: 2 ks
• citron: 1 ks
• kuřecí prsa: 200 g
• hroznové víno - hrst: 1 ks
• vlašské ořechy - hrst: 1 ks
• řeřicha potoční - hrst: 1 ks
• salát (římský, ledový,...) - hrst: 2 ks
• bílý jogurt: 100 g
• olej: 2 PL
• sůl
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Jablka

info o potravině >

Ovocný salát s kuřecím masem - recept

Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a na troše oleje orestujeme z obou stran dozlatova. Můžeme je také potřít olivovým olejem, osolit, opepřit a ogrilovat. 

Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké nudličky a smícháme s citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vychladlé kuřecí maso nakrájíme na nudličky, ořechy na menší kousky, hroznové víno přepůlíme, salát natrháme. 

Vše smícháme dohromady, promícháme s bílým jogurtem a dáme na 2 hodiny vychladit. 

Ovocný salát s kuřecím masem můžeme ozvláštnit také přidáním na tenké nudličky nakrájeného celeru. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF