vegetarián dietní bezlepkové rychlovky Jiný typ pro děti raw vegan těstoviny luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Saláty

Salát s mozzarellou

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• mozzarella třešinky: 8 ks
• cherry rajčata: 6 ks
• salát: 150 g
• menší vejce: 2 ks
• červená cibule: 10 ks
• citronová šťáva
• hořčičné semínko: 1 PL
• med
• balsamico
• olivový olej
• sůl
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Rajčata

info o potravině >

Salát s mozzarellou - recept

Vejce si uvaříme natvrdo. Rajčata s mozzarellou zakápneme olivovým olejem, citronovou šťávou a dáme je na pár minut do trouby. Salát umyjeme a natrháme do misky. Červenou cibuli pokrájíme na plátky. Salátové listy promícháme s rajčaty, mozzarellou, červenou cibulí a rozkrojenými vejci.

Poté si připravíme zálivku. Hořčičné semínko povaříme v troše vodě do změknutí a přecedíme jej. Med ohřejeme, aby byl tekutý a smícháme jej se semínky, kapkou balsamica a olivového oleje. 

Do salátu přidáme zálivku, osolíme, opepříme a pořádně promícháme.

Salát s mozzarellou servírujeme s pečivem. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF