Domácí zmrzlina a sorbet 15x jinak - barevně, chutně a bez éček

1. Domácí kávová zmrzlina Na tuto zmrzlinu budete potřebovat opravdu dobrou kávu, proto pro tentokrát zapomeňte na rozpustnou kávu. Tuto zmrzlinu… Číst článek

Kozák březový - taxonomie a tři výtečné recepty, na kterých si smlsnete 

Kozák březový patří do čeledi hřibovitých. Rozšířený je po celé severní polokouli. Klobouk má v průměru 5 až 15 cm, je světle šedohnědý i tmavohnědý.… Číst článek

Kosmatice - zapomenuté jídlo našich babiček z bezu, které zachutná všem

Květy černého bezu dokážou obohatit váš jídelníček. Skvělou variantou netradičního oběda je kosmatice s novými bramborami a pažitkou (varianta… Číst článek

Jednoduchý recept na bezový sirup nakopne vaši imunitu

Černý bez patří mezi bylinářskou klasiku. Díky svým účinným látkám obsažených v květech, listech i podzimních plodech má řadu prospěšných vlivů na… Číst článek

Vyrobte si domácí sýr z tvarohu - i bez syřidla

Vyrobte si domácí šeříkový sirup! Pomáhá od migrény i bolavého břicha

Šeřík obecný sbírejte od května, tedy v době, kdy je plně rozkvetlý. Poznáte ho snadno. Jedná se o keře nebo menší stromy, které jsou plně obsypané… Číst článek

Sladké jahody: Vyzkoušejte je v 11 různých receptech

Jahodové řezy patří mezi vůbec nejoblíbenější recepty milovníků jahod. V tomto receptu se jahody pokládají na piškotovou vrstvu, na které je vrstva… Číst článek

Kremrole: Upečte si tento tradiční dezert snadno doma

O původu kremrolí se, jako u většiny zákusků, vedou spory. Někteří autoři je pasují na příbuzné francouzských cornets, kornoutů plněných šlehačkou.… Číst článek

Jarní recepty - kuře s nádivkou, jarní bramborový salát a jarní zeleninová polévka

Kuře s nádivkou – recept   Ingredience na kuře s nádivkou: 1 větší kuře 7 rohlíků 5 vajec 1 cibule 3 hrsti mladých kopřiv 1 svazek medvědího… Číst článek

Recepty z vajec: 10 nápadů, jak zužitkovat vejce nejen z Velikonoc

Pokud hledáte jednoduché recepty z vajec, nejjednodušším řešením je vajíčková pomazánka. Miluje ji každý, dá se udělat na sto způsobů a hodí se k… Číst článek

Staročeské jidáše nesmí chybět na vašem velikonočním stole

Jidáše bychom měli upéct a sníst na Zelený čtvrtek, tj. v den, kdy Jidáš zradil Ježíše. Podle tradice, kdo sní jidáše ještě ráno před svítáním, bude… Číst článek

Velikonoční nádivka 3x jinak! Tradiční s uzeninou, špenátová a kaštanová z Francie

Dobře vyšlehejte sníh z bílků. Bílky šlehejte pomalu. To je základem nadýchané velikonoční nádivky. Ten správný sníh poznáme podle malých bublinek.… Číst článek

Zaostřeno na smoothie: Je opravdu tak zdravé, jak se říká? Vybrali jsme pro vás 5 nej receptů

Co je vlastně smoothie? Narozdíl od džusu neboli freshe, kde jde spíše o odšťavňování ovoce a zeleniny a který se pije s dužinou nebo bez, je… Číst článek

Domácí kefír pro zdravou střevní mikroflóru i zažívání. Vyrobte si ho snadno doma

Retro dezerty frčí! Máte rádi žloutkové věnečky? Připravte si je doma

Nejpravděpodobněji mají věnečky vzdálený původ ve Francii. Možná už jste se setkali s profiterolkami, malými kuličkami z odpalovaného těsta plněnými… Číst článek

Flapjack - tyčinka z ovesných vloček vznikla ve Velké Británii a je hitem fitness světa

Svou oblibu si flapjack získal hlavně ve fitness světě. Sportovci a jiní aktivní lidé si ji nemohou vynachválit. Hlavními ingrediencemi této ovesné… Číst článek

Sobotní oběd 30x jinak: Co vařit o víkendu, aby si pochutnala celá rodina

1. Vepřo knedlo zelo Dalším jídlem, které je sázkou na senzační sobotní oběd, je vepřo knedlo zelo. Ačkoliv to nevypadá, toto jídlo navíc umožňuje… Číst článek

Vtipná přání na Silvestra pro vaše blízké – 20 tipů

Opět se sešel rok s rokem. Ten nový je vidět už pouhým okem, starý odchází svinským krokem. Co do nového si přát? Abychom měli co žrát a kde spát… Číst článek

Kanapky na Silvestra 5x jinak s přípravou do 20 minut

Uzeného lososa můžeme vídat stále častěji na našich stolech. Nejen, že skvěle chutná, ale zároveň je zdrojem bílkovin, vitamínu D, hořčíku a zároveň… Číst článek

Vánoční poleno – původně keltská tradice, dnes francouzský dezert

Vychází z tradice, kdy se rodina na Štědrý večer setkávala u krbu. Do něj přiložili silné poleno, předem ozdobené stuhami, ovocem či listím, které… Číst článek