Houbová smaženice? Zjistěte, jak z ní udělat gurmánský zážitek!

Abychom si na smaženici opravdu pochutnali, dejme si záležet na výběru kvalitních ingrediencí. O čerstvých houbách asi není pochyb, ale co další?… Číst článek

Vyrobte si poctivá povidla tak, jak je dělaly naše babičky na venkově

Dříve za časů našich předků nebylo mnoho možností, jak uchovávat úrodu, proto se začala vařit povidla. Nejčastěji se vyrábějí povidla ze švestek, ale… Číst článek

Patizon je výborný na chuť i zdraví. Vyzkoušejte recepty z patizonu, kterým neodoláte!

Patizon pochází z oblasti mezi Mexikem a Guatemalou. Patří ke stejnému druhu zeleniny, jako třeba okurka a meloun. Je malý a kulatý. Tvarem nám může… Číst článek

Melounová pizza osvěží i zasytí! Hotovo budete mít do 10 minut

Melounová pizza je velmi snadný recept, který budete mát hotový do 10 minut. Stačí vám připravený vychlazený meloun, ze kterého odkrojíte silný… Číst článek

35 receptů na senzační pomazánky, které vás ohromí

Abyste se v článku líp zorientovali, připravili jsme pro vás tuto tabulku. Klikněte na pomazánku, která se vám líbí a článek vás automaticky… Číst článek

Recepty z cukety pro děti

Naši čtenáři Spektra Zdraví cukety milují! Proto se staly recepty z cukety jedním z našich vůbec nejúspěšnějších článků. Proto vám letos přinášíme… Číst článek

Co s bohatou úrodou rybízu? Zachutná vám snadná rybízová šťáva, kterou připravíte za studena

Rybízová marmeláda i marmeláda z černého rybízu chutnají všem. Využijete je nejen na linecké

Červený rybíz 40 bobulí červeného rybízu pokryje váš denní příjem vitamínu C. Rybíz můžete zpracovat na sladkokyselé ovocné placky, které si děti… Číst článek

Vyrobte si bezinková povidla z plodů! Bezinková marmeláda léčí hexenšus i nachlazení

Určitě jste už slyšeli, že bezinky jsou náramně zdravé a zdraví prospěšné. Jaké konkrétně mají účinky? Obsahují zejména vitamín C, ale také… Číst článek

Vyrobte si levandulový sirup. Svou chutí vás přenese do slunné Francie

Levandule je pro mnoho lidí vůbec nejzajímavější a nejoblíbenější bylinou. Kromě toho, že má ohromné estetické účinky, také skvěle chutná. Použít se… Číst článek

Hit jménem ovocné kůže! Šetrně sušené ovocné placky vám uchovají cenné vitamíny na dlouhé měsíce

Stačí ovoce, mixér, trouba a zdravá svačinka je na světě. Sušené ovocné placky neboli ovocné kůže jsou jednoduše ovocné pyré, které jsme dostatečně… Číst článek

Ovocné a zeleninové šťávy podle znamení zvěrokruhu. Namíchejte si zdravé smoothie přesně na míru

Pokud máte každý den hektický a nestíháte se ani pořádně nasnídat, máme pro vás něco, co vás dozajista potěší. Smoothie je skvělý nápoj připravovaný… Číst článek

Tempeh je výborný zdroj bílkovin! Připravte si domácí tempeh - je levný, chutný a zdravý

Bílkoviny rozložené na aminokyseliny hrají v těle klíčovou roli pro růst a regeneraci buněk. Některé aminokyseliny si tělo dokáže vyrobit samo, ale… Číst článek

Ajurvédská medicína radí, jak spokojeně žít a co jíst. Jste typ Váta, Pitta nebo Kapha?

Ajurvédská medicína říká, že jednou z hlavních příčin všech nemocí je hromadění toxinů v těle, při nedostatečném trávení nebo nedokonalém vylučování.… Číst článek

Levandule nepatří jen do čajů a mastí! Levandulová limonáda osvěží a pomůže k lepšímu spánku

S příchodem letních měsíců začíná levandule lékařská /Lavandula angustifolia/ kvést a její charakteristická fialová barva zkrášluje louky. Levandule… Číst článek

Naučte se připravovat roastbeef, za který by se nemuseli stydět ani Angličané

Roastbeef neboli rostbíf je ve zkratce anglická hovězí pečeně. Nic víc, nic míň. Oproti jiným pečením ji ale odlišuje jedna podstatná maličkost. Maso… Číst článek

Jak se dělá nejlepší domácí marmeláda? Zavařování marmelády chutně, zdravě a bez chemie

Domácí marmeláda má oproti těm z obchodů samé výhody. Určitě jsme si všimli, že taková jahodová marmeláda z obchodů obsahuje více jablek, než… Číst článek

S hubnutím a krásou pomůže letní detox! Vyzkoušejte letní jídelníček, který vás bude bavit

Léto láká k nejrůznějším radovánkám. Jezdíme na dovolené, výlety anebo relaxujeme. Svádí nás ale také k méně zdravému životnímu stylu. Grilování,… Číst článek

Ořechovka neboli ořechovice patří do každé domácnosti. Čistí žaludek a má antibiotické účinky

Rady, jak na kynuté těsto, aby se vždycky povedlo

Abyste si mohli doma vytvořit kynuté těsto, budete potřebovat čerstvé droždí - kvasnice, chcete-li. Jedná se o živý organismus, který umožňuje… Číst článek