vegetarián sladké domácí pekárna Jiný typ dietní pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké bez cukru parní hrnec prasárny

Dezerty

Vánočka z domácí pekárny

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• polohrubá mouka: 500 g
• mléko: 200 ml
• vejce: 1 ks
• máslo: 50 g
• cukr krupice: 2 PL
• vanilkový cukr: 1 ks
• droždí - kostka: 0.5 ks
• kůra z citrónu: 0.5 ks
• rozinky a kandované ovoce
• ořechy
• vejce na potření

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Ořechy

info o potravině >

Vánočka z domácí pekárny - recept

Do domácí pekárny dáme nejdříve tekuté ingredience, tedy mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Přisypeme mouku, do jednoho rohu dáme oba cukry, do druhého rozdrobené droždí a do třetího nastrouhanou kůru. Ingredience v rozích zahrneme moukou a zapneme program Těsto. Po pípnutí přidáme rozinky, kandované ovoce a oříšky. Vykynuté těsto rozdělíme na 9 dílů a upleteme vánočku, kterou můžeme zajistit proti "rozjetí" špejlemi. Vánočku necháme na plechu vyloženém pečicím papírem asi 45 minut kynout na teplém místě, poté ji potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme při teplotě 150 °C asi 50 minut. 

Vánočka z domácí pekárny se potírá máslem a marmeládou nebo tekutým medem.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF