Košík:

Adžvajen celý 50g DNM

Znáte někoho, komu by se tento produkt hodil?
Pošlete mu vzkaz!

Adžvajen celý 50g DNM

Cena s DPH: 33 Kč

Kopytský kmín, indické koření

Složení: adžvajen celý (Trachyspermum ammi/Carum ajowan/Carum copticum)

Adžvajen - rostlina u nás známá jako kopytský kmín. Používá se převážně do těsta na smažené placky, chleba a jiného pečiva.

Chuť a použití: chutná výrazně a silně voní po tymiánu, s lehce hořkou a ostrou příchutí. Je klasickým kořením arabské a indické kuchyně. Patří do luštěninových pokrmů a do fritovaného pikantního pečiva z vaječného těsta. Adžvajen se hodí i ke grilovaným drůbežím pokrmům a k nakládané zelenině. Bývá součástí směsí kari. V jihovýchodní Asii se toto koření běžně používá do chleba a do slaného pečiva, přidává se také ke kořenové zelenině a k čočce. Obsahují ho i nakládací směsi. Rozdrcené plody adžvajenu jsou velmi aromatické. V receptech je lze nahradit tymiánem nebo libečkem. Sušená semínka se používají především při přípravě zeleninových (luštěninových) jídel.

Bez glutamátu, lepku, soli, barviv a  konzervantů.

Skladujte: vzduchotěsně uzavřené, v temnu a chladu. Vydrží tak libovolně dlouho.

Č. šarže a minimální trvanlivost do: jsou uvedeny na etiketě.

Země původu: Indie

Obsah balení: 50g

 


Značka: DNM Company s.r.o., Trávníky 201, 76804 Střílky, IČ: 25544713, DIČ: CZ24444713

Měrná cena: 100g/66,00 Kč

Znáte někoho, komu by se tento produkt hodil?
Pošlete mu vzkaz!

Nejprodávanější

Lapač snů RATTAN, Namasté

Koupit

ACHÁT barvený troml

Koupit

ACHÁT BOTSWANA náramek sekaný

Koupit

Panenka strachu klíčenka

Koupit

Akční zboží

ACHÁT barvený troml

Koupit

Tulsi se zeleným čajem a ašvagandou BIO 25 sáčků EV

Koupit

ACHÁT BOTSWANA náramek sekaný

Koupit