Sambhar masala 500g DNM
Sambhar masala 500g DNM
Gastro balení v krabičce - koření na luštěniny, do polévek a zeleniny
Směs koření Sambar Masala je určena především pro přípravu luštěninových pokrmů. Hodí se i do polévek, sabdží a těstovin.
Složení: v různém poměru: zrna koriandru, kurkuma, kmín, chilli, jodidovaná sůl, semena pískavic, černá hořčice (rai), černý pepř, hořčičné semínko, kasie, sušený zázvor, semena kardamomu, muškátový oříšek, hřebíček, muškátový květ, asafoetida
Chuť a použití: je to univerzální směs indického kari koření na zeleninovou směs. Sambar masala má vynikající vyváženou jemnou chuť středně pálivého kari ve složení typickém pro jižní Indii. Je vhodná do dálů, sabdží, pro přípravu dušené zeleniny, těstovin, polévek či luštěninových jídel.
Bramborová raita
Budeme potřebovat: 0,5 kg brambor, 2 bílé jogurty, sambar masala, kurkuma, mletý zázvor, čili, asafétida, mletý koriandr, kmín, sůl
Brambory se slupkou vaříme s celým kmínem, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Na ně nalijeme bílý jogurt smíchaný s kořením a vše důkladně promísíme. Přikryjeme poklicí nebo talířem, aby raita neoschla.
Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření doporučujeme uchovávat ve vzduchotěsné nádobě.
Země původu: Indie
Obsah balení: 500g
Legislativní zařazení: kořenící přípravek
Značka: DNM Company s.r.o., Trávníky 201, 76804 Střílky, IČ: 25544713, DIČ: CZ24444713
Měrná cena: 100g/82,00 Kč
Nejprodávanější
Lapač snů RATTAN, Namasté
ACHÁT barvený troml
ACHÁT BOTSWANA náramek sekaný
Panenka strachu klíčenka
Koupit
Akční zboží
ACHÁT barvený troml
Tulsi se zeleným čajem a ašvagandou BIO 25 sáčků EV
Koupit