Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
Holubinka žlučová /Russula fellea/
20. 02. 2012
▪ Holubinka žlučová - vzhled
Holubinka žlučová má klobouk 3 – 8 cm, už v časné dospělosti plochý, na okraji zpočátku hladký, později uzlinatě rýhovaný, za vlhka lepkavý, slámově žlutý až medově hnědavý. Lupeny jsou dosti řídké a křehké, slzící, v mládí světle krémové, potom se od okraje klobouku postupně zbarvující do okrové.
Třeň 3 – 7 x 1 – 2 cm, zpočátku plný a pevný, ve stáří komůrkovitě dutý, světlé krémový, místy s rezavě okrovými skvrnami, někdy celý okrový.
Dužnina suchá, křehká, bělavá, pod pokožkou až nažloutlá, ve stáří se světle okrovým, nádechem, voní muškátově nebo jako jablečný kompot, chuť má středně až silně palčivou a nahořklou.
▪ Holubinka žlučová - výskyt
Holubinka žlučová roste v listnatých i jehličnatých lesích, především v bučinách, doubravách a smrčinách. Vyskytuje se od nížin do horského stupně.
Diskuse k článku
RE : Holubinka žlučová /Russula fellea/