Burčáková sezóna: Je burčák zdravý?

Burčák je zkvašený hroznový mošt, který obsahuje 1–7 % alkoholu. Není to tedy dětské pití, i když je sladký. Není to ani „druh vína“, jak se mnozí… Číst článek

Spřízněná duše – už jste ji našli?

Do našeho života přicházejí a zůstávají. Zcela přirozeně, nenuceně a jsme šťastní, že je máme, protože je nám s nimi krásně. Vyživují naši duši a… Číst článek

Víno pomáhá proti zánětu žil. Po koupeli ve víně budete skvěle zregenerovaní

Říká se, že sklenka dobrého vína jednou za čas nikomu neublíží. Vinná réva je královnou mezi rostlinami, a to nejen proto, že se z ní dělá výtečné… Číst článek

Jaký alkohol by neměl chybět na svátečním stole? Rozhodně punč a svařák

Vinaři otvírají svatomartinské víno. Chutná skvěle a může vylepšit zdraví

První rande: Jak se připravit, kam jít a jaká zvolit témata hovoru?

Témata k hovoru rozhodně nevymýšlejte dopředu, bude-li příjemná atmosféra, pak přijde nenucená konverzace sama. Před první schůzkou si raději… Číst článek

Dnes zábava, dříve tvrdá práce. Vinobraní, jak ho neznáte

Vinobraní má sice dlouho tradici, ale dnes vypadá dost odlišně. Pití velkého množství vína, které pro nás k vinobraní neodmyslitelně patří, dříve… Číst článek

Máte velkou ovocnou úrodu? Vyrobte si domácí víno podle vašeho gusta

Vinařství Pavlovín: velké vinařství s velkým srdcem

Seznámení přes internet má svá úskalí, přesto se mu nemusíte vyhýbat

Seznámení přes internet není dnes nic neobvyklého. Někdo potká svého budoucího partnera v baru, kavárně, ve škole či v práci, jiný ho pozná nejdřív… Číst článek

Svátek zamilovaných: Kdo byl svatý Valentýn a jde o americkou nebo evropskou tradici?

Svátek svatého Valentýna souvisí se skutečnou postavou. Podle většiny historiků je jí svatý Valentýn, latinsky Valentinus, který žil ve starověkém… Číst článek

Portské víno - unikátní nápoj, který se hodí i do kuchyně a zachutná každému

Přírodní antioxidanty a jejich vliv na funkci mozku

Volné radikály jsou zjednodušeně řečeno přirozeně se tvořící "odpadky" v našem těle. Jde o látky, které již tělo nevyužije, avšak v případě, že jich… Číst článek

Jak na kocovinu, když se silvestrovské oslavy vymknou kontrole?

Alkohol odvodňuje organismus a způsobuje celkově dehydrataci. Při pití alkoholu se vám také zahustí krev, následkem toho máte poté nejen velkou žízeň… Číst článek

Svatý Martin má svátek 11. 11. Znáte svatomartinské tradice? Svatomartinská husa a víno nesmí chybět

Svatý Martin z Tours (latinsky Martinus) byl římský voják, poustevník a biskup. Patří mezi nemučedníky, které ale církev i přesto označila za svaté.… Číst článek

Silvestrovské a novoroční zvyky nejsou jen o předsevzetích

Již podle Juliánského kalendáře byl prvním dnem roku právě 1. leden. V církevní liturgii se ale zpočátku 1. leden nesvětil, počátkem liturgického… Číst článek

Středomořská dieta je jedním z nejzdravějších způsobů hubnutí

Běžné tuky a oleje nahraďte olivovým olejem. Do svého jídelníčku zařaďte více ořechů. Každý den konzumujte ovoce a zeleninu. Omezte příjem… Číst článek

Mořské plody v kuchyni 1. část - krevety a humr

Tito korýši jsou zdrojem minerálů a proteinů, obsahují minimum tuků a zanedbatelné množství cholesterolu, jsou tedy ideálním dietním pokrmem. Ve… Číst článek

Domácí paštika 8x jinak

Základními surovinami, ze kterých můžeme paštiky připravovat, jsou především drůbeží, hovězí nebo vepřové maso, játra a zvěřina. Důležitým doplňkem… Číst článek

Sushi je luxus, který si může dopřát každý

Maki sushi Maki sushi má tvar rolky plněné rýží a dalšími ingrediencemi obalené mořskou řasou Nori. Kousky Maki sushi se namáčejí do sójové omáčky a… Číst článek