Kdouloň obecná /Cydonia oblonga/

Kdouloň obecná /Cydonia oblonga/
20. 06. 2012

Kdouloň obecná – popis

Kdouloň obecná je široce rozložitý keř nebo nízký stromek s hustými křivolakými větvemi. Mladé výhony jsou hustě plstnaté. Celokrajné lístky jsou široce oválné a mají na bázi dva palístky. Bílé nebo narůžovělé květy rostou jednotlivě. Vonné plody připomínají středně velké žluté hrušky s tenkou slupkou.

Kdouloň obecná – léčivé účinky

Dužnina plodů obsahuje množství pektinu, kyseliny, slizy, asi 10 procent cukrů (především fruktóza), silice, třísloviny, provitamin A, vitamin C, skupinu vitaminu B, dále minerální látky - draslík, vápník, železo, měď, fosfor a zinek. Semena obsahují především slizovité látky (pentózany), olej, amygdalin a třísloviny. Plody jsou v čerstvém stavu nejedlé. Sušené plody se užívají při žaludečních potížích a bolestech v krku, dále proti průjmům a krvácení.

Semena obsahují sliz, který chladí a kryje, změkčuje a nedráždí sliznice a pokožku. Uplatňují se při kašli. Semena se používají zřídka vnitřně při žaludečních a střevních obtížích; obsahují totiž toxický amygdalin. Vně se používají mnohem častěji. V kosmetice, při ošetření drobných poranění, dále v lidovém léčitelství při zánětech očí, na chladivé obklady. Kdoulový sliz je součástí kloktadel při zánětech dutiny ústní a hrtanu.

Použitelné části kdouloně obecné: plody a pecky z plodů

Období květu: květena až červen

Kdouloň obecná – použití a pěstování

Kdouloň obecná je velmi dekorativní a zajímavá zahradní dřevina. Rovněž se využívá v ovocnářství, plody se zpracovávají na zavařeninu, ale našly uplatnění i v kosmetice - přidávají se např. do pleťových krémů. Semena mají využití v lékařství. Obsahují až 22% slizu, který se nachází v osemení a využívají se při onemocnění žaludku a střev i jako prostředek zmírňující kašel. Pro zpracování se plody neloupou, jen se odstraní jádřinec. Mají mnoho vitamínů a slizovitých látek, výborně rosolují. Dají se z nich připravit dobré křížaly.

Kdoule také odpuzují hmyz, takže se mohou dávat do skříní proti molům.

Tip: Kdoulový rosol

Na jeden díl kdoulí připadá jeden díl jablek a dva díly cukru. Ovoce oloupeme a rozvaříme ve vodě. Směs prolisujeme, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme do zrosolovatění. Rosol můžeme ještě okořenit badyánem a citrónovou šťávou.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.
Další články z rubriky

Oleandr obecný /Nerium oleander/

Oleandr je keř dorůstající do výšky až 4 metrů. Listy jsou kožovité a kopinaté, rostou v 3četných přeslenech. Mají tmavě zelenou barvu se světlou…

Oleandr obecný /Nerium oleander/

čeleď:toješťovité   Oleandr obecný-popis   Oleandr je keř dorůstající do výšky až 4 metrů. Listy jsou kožovité a kopinaté, rostou v 3četných…

Lilek černý /Solanum nigrum

Lilek je jednoletá rostlina dorůstající do výšky 10-70 cm. Má přímou, větvenou, oblou nebo tupě hranatou lodyhu, která v mládí může být krátce…

Lilek černý /Solanum nigrum

Lilek je jednoletá rostlina dorůstající do výšky 10-70 cm. Má přímou, větvenou, oblou nebo tupě hranatou lodyhu, která v mládí může být krátce…

Oleandr obecný /Nerium oleander/

Oleandr je keř dorůstající do výšky až 4 metrů. Listy jsou kožovité a kopinaté, rostou v 3četných přeslenech. Mají tmavě zelenou barvu se světlou…

Oleandr obecný /Nerium oleander/

čeleď:toješťovité   Oleandr obecný-popis   Oleandr je keř dorůstající do výšky až 4 metrů. Listy jsou kožovité a kopinaté, rostou v 3četných…

Lilek černý /Solanum nigrum

Lilek je jednoletá rostlina dorůstající do výšky 10-70 cm. Má přímou, větvenou, oblou nebo tupě hranatou lodyhu, která v mládí může být krátce…

Lilek černý /Solanum nigrum

Lilek je jednoletá rostlina dorůstající do výšky 10-70 cm. Má přímou, větvenou, oblou nebo tupě hranatou lodyhu, která v mládí může být krátce…

Dřišťál obecný /Berberis vulgarit/

Dřišťál obecný je opadavý, hustě větvený keř dorůstající do výšky až 3 m. Větve mají šedožlutou barvu, jsou hranaté až rýhované a mají trny –…

Devaterník velkokvětý /Helianthemum grandiflorum/

Devaterník velkokvětý je polokeř, který dorůstá do výšky 10-40 cm. V horní části je lodyha nejméně řídce chlupatá. Listy má řapíkaté a úzce eliptické…

Javor klen /Acer pseudoplatanus/

Javor je opadavý strom s pravidelnou, válcovitou korunou. Dorůstá do výšky až 40 metrů, kmen má v průměru až 1,5 metru. Jeho kůra je téměř hladká,…

Javor babyka /Acer campestre/

Javor babyka je strom dorůstající do výšky až 20 m. Má kulovitou korunu, tmavě hnědou borku, která je ve stáří podélně i příčně rozpraskaná v téměř…

Lebeda lesklá /Atriplex sagittata/

Lebeda lesklá je jednoletá bylina. Dorůstá do výšky 1 až 2 metrů, má přímou, větvenou a zeleně pruhovanou lodyhu. Její listy jsou střídavé, řapíkaté,…

Lebeda lesklá /Atriplex sagittata/

Lebeda lesklá je jednoletá bylina. Dorůstá do výšky 1 až 2 metrů, má přímou, větvenou a zeleně pruhovanou lodyhu. Její listy jsou střídavé, řapíkaté,…

Lebeda lesklá /Atriplex sagittata/

Lebeda lesklá je jednoletá bylina. Dorůstá do výšky 1 až 2 metrů, má přímou, větvenou a zeleně pruhovanou lodyhu. Její listy jsou střídavé, řapíkaté,…

Lebeda lesklá /Atriplex sagittata/

Lebeda lesklá je jednoletá bylina. Dorůstá do výšky 1 až 2 metrů, má přímou, větvenou a zeleně pruhovanou lodyhu. Její listy jsou střídavé, řapíkaté,…

Lilek černý /Solanum nigrum

Lilek je jednoletá rostlina dorůstající do výšky 10-70 cm. Má přímou, větvenou, oblou nebo tupě hranatou lodyhu, která v mládí může být krátce…

Lilek brambor /Solanum tuberosum/

Lilek je vytrvalá rostlina, u nás je ale pěstována spíše jako jednoletá. Má svazčité kořeny a jeho plody jsou kulaté podzemní oddenkové hlízy velké 2…

Len rakouský /Linum austriacum/

Len je vytrvalá bylina vysoká 15-60 cm. Má přímou, pouze v dolní části vystoupavou lodyhu, oblou, hustě olistěnou a větvenou pouze v květenství. Jeho…

Len počistivý /Linus catharticum/

Len je jednoletá, maximálně dvouletá bylina. Může dorůst až do výšky 30 cm. Její lodyha je přímá, pouze na bázi vystoupavá. Větvená je převážně jen v…

Modřín opadavý /Larix decidua/

Modřín je jehličnatý, opadavý strom vysoký až 50 m. Má přímý kmen, v průměru široký až 1,5 m. Koruna je štíhlá, kuželovitá, ve stáří často široká a…

Líska obecná /Corylus avellana/

Líska obecná je opadavý keř. Dorůstá do výšky 2-8 metrů. Mladé větve jsou červenohnědě žláznatě chlupaté, později chlupy opadají. Kůra je šedohnědá a…

Lípa zelená /Tilia euchlora/

Lípa zelená je listnatý, opadavý strom. Může dorůst až do výšky 25 m. Kůru má hladkou, šedé barvy, v pozdějším věku stromu se na ní objevují…

Lípa velkolistá /Tilia platyphyllos/

Lípa je listnatý, opadavý strom dorůstající do výšky 40 metrů. Mladé stromy mají kůru hladkou a šedou, postupem času praská. Listy jsou střídavé a…