Rodinné Vinařství Gorčíkovi v Horních Věstonicích

Když vyrazíte na výlet nebo rovnou dovolenou do Pálavských vrchů, s nejvyšší pravděpodobností dostanete chuť na místní vína. Proč se ale spokojit s obyčejnou vinárnou nebo omezenou nabídkou restaurací, když můžete navštívit vinařství s dlouholetou tradicí? Ať už máte chuť na bílá nebo červená, odrůdová nebo přívlastková vína, ve vinařství Gorčíkovi v Horních Věstonicích vyjdou vašim přáním pokaždé vstříc. Po příjemně stráveném večeru ve vinném sklípku si navíc můžete odpočinout na přilehlé chalupě Dejvi.

Vinařství Horní Věstonice: Spojení klasických i moderních metod

Výroba vína má ve vinařství Gorčíkovi dlouholetou tradici, majitelé se však snaží do klasických metod přinést i nové prvky. Zatímco tak v malém vinném sklípku se sudovinou vzniká především červené víno, bílé se zpracovává v přistavěné modernější hale. Díky propojení obou přístupů mohou Gorčíkovi nabídnout nejvyšší kvalitu vín, které se vyrábí z hroznů vlastní produkce. 

Gorčíkovi hospodaří na přibližně čtyřech hektarech vinic v integrované produkci. Mezi pěstované a vyráběné bílé odrůdy patří Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Pálava, Děvín, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Pokud máte chuť na červené víno, budete si zase moct vybrat z Zweigeltrebe, Frankovky, Svatovavřineckého a Modrého Portugalu.

Ubytování v Horních Věstonicích, kam se budete chtít vracet

Klidná krajina Pálavských vrchů může svým návštěvníkům nabídnout hned několik turistických lákadel, které stojí za to navštívit. Po pěší tůře na Kočičí skálu, návštěvě Lednicko-valtického areálu nebo výletě k nalezišti Věstonické Venuše v Dolních Věstonicích si určitě budete chtít trochu oddechnout v pohodlném ubytování. Ideální volbou může být chalupa Dejvi, která je se svou kapacitou 18 lůžek vhodná pro návštěvy rodin i menších zájezdů. 

Pobyt na chalupě můžete rovnou propojit s návštěvou rodinného vinařství a řízenou degustací s malým pohoštěním. Gorčíkovi se vám rádi budou věnovat - jejich cílem je především spokojený zákazník, který se k nim rád vrací.