Bylinková tvarohová pomazánka

Cibuli a bylinky nakrájíme navelmi drobné kousky, smícháme s tvarohem, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Dále můžeme do pomazánky přidávat cokoli máme rádi, např. strouhaný sýr, šunku, nakládaná rajčata, nastrouhanou kořenovou zeleninu apod.  Tvarohová pomazánka chutná nejlépe vychlazená s…

Syrniki

Smícháme tvaroh, oba cukry, špetku soli, vejce a citrónovou kůru. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke tvarohu. Umícháme lepkavé těsto, ze kterého tvarujeme pomocí namočené lžíce placky velké asi jako lívance. Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova a odkládáme na papírový…

Tvarohové knedlíky

Tvaroh, krupici, cukr, máslo, vejce, vanilkový cukr a citronovou kůru smícháme dohromady a utvoříme těsto. Dáme do lednice odstát přibližně na 1 hodinu. Z těsta tvarujeme malé kuličky, které dáme do vařící osolené vody a vaříme asi 5 - 10 minut podle velikosti knedlíků. Po vyjmutí je necháme okapat…

Slané tyčinky

Smícháme máslo, tvaroh a mouku a vše dobře propracujeme. Z těsta pak vyválíme tenkou placku, kterou nakrájíme na asi 0,5 cm široké proužky. Plech si vymažeme máslem a dáme na něj proužky asi 2 cm od sebe. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme podle chuti solí, mákem, sezamem nebo kmínem.…

Jahodové řezy

Žloutky s cukrem utřeme dohladka, přidáme olej, vodu a postupně přimícháváme mouku a prášek do pečiva. Z bílků připravíme tuhý sníh a opatrně ho…

Dietní tvarohová pomazánka

Mrkev nastrouháme nahrubo. V misce smícháme jogurt s tvarohem, osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev a vše umícháme v hladkou pomazánku. Vybrané bylinky nasekáme nadrobno a vmícháme do tvarohové pomazánky. Tvarohovou pomazánku podáváme namazanou na celozrnném pečivu, třeba jako lehkou a…

Tvarohová bábovka

V míse nebo v kuchyňském robotu vyšleháme žloutky s cukrem alespoň 5 minut. Potom k nim přidáme změklé máslo a tvaroh a opět šleháme. V jiné míse si…