vegetarián pro děti bezlepkové vegan sladké bez laktózy zavařování Jiný typ dietní raw rychlovky těstoviny luštěniny maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol na imunitu sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Ostatní

Hrušková přesnídávka

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• hrušky: 6 ks
• voda: 300 ml
• celá skořice
• vanilkový cukr

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Hrušky

info o potravině >

Hrušková přesnídávka – recept

Pokud vaříme přesnídávku pro malé dítě (do jednoho roku), stačí k přípravě pouze hrušky a voda. Pro starší děti a dospělé můžeme přidat vanilkový cukr a skořici, ale třeba i hřebíček. 

Hrušky omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce s vodou, přidáme skořici a cukr, a vše vaříme asi 5 minut. Skořici vyndáme a uvařené hrušky rozmixujeme.

Hrušková přesnídávka vydrží cca týden v lednici. Pokud ji chceme uchovat delší dobu, sterilujeme sklenice a víčka ve vroucí vodě, usušené sklenice naplníme přesnídávkou. Pokud nepoužijeme cukr, je třeba přesnídávku zavařit/sterilovat při 80 °C 15 - 20 minut podle velikosti sklenice. Pokud použijeme cukr, stačí horkou přesnídávku ve sklenicích obrátit dnem vzhůru na 10 minut, aby "chytla" víčka.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF