Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Marináda na grilovanou krkovičku Ostatní
12. 02. 2018

Marináda na grilovanou krkovičku

Ingredience
- +
  • Na 2 plátky krkovice:
  • olivový olej: 80 ml
  • tmavé pivo: 80 ml
  • sójová omáčka: 1 PL
  • ostrý kečup: 1 KL
  • dijonská hořčice: 1 KL
  • sladká paprika: 0.25 KL
  • sušený česnek: 0.25 KL
  • rozmarýn: 0.25 KL
  • sůl: 0.5 KL
  • čerstvě mletý pepř: 0.25 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Marináda na grilovanou krkovičku - recept

Pomocí metličky rozmícháme v oleji kečup, hořčici a sójovou omáčku. Přimícháme všechny ingredience, pivo zamícháme do marinády na krkovičku naposledy. 

Krkovici na gril nenaklepáváme a plátky vložíme do uzavíratelných marinovacích sáčků do druhého dne. Během grilování maso potíráme marinádou. 

Marináda na grilovanou krkovičku bude mít také zajímavou chuť, přidáme-li do ní lžičku tekutého medu, který nám na grilu zkaramelizuje. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 9 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pecena-krkovice-v-celku.jpg Ostatní

Pečená krkovice v celku

Maso osolíme, opepříme a potřeme důkladně směsí bylinkového pesta s medem. Cibuli a česnek očistíme a pokrájíme. Pekáč vymažeme sádlem a na dno nasypeme cibuli s česnekem. Vložíme do pekáče vepřovou krkovici a…

Doporučené recepty

Rajská polévka pro děti

Polévky: Rajská polévka pro děti

Rajčata nakrájíme a uvaříme doměkka s bobkovým listem a novým kořením. Vody dáme jen tolik, aby byla rajčata…

Kuřecí paella s chorizem

Hlavní jídla: Kuřecí paella s chorizem

Kuřecí maso osolíme a opepříme a na oleji orestujeme z každé strany 5 minut dohněda. Kuře odložíme na teplé místo…

Citronový krém

Ostatní: Citronový krém

Žloutky, citronovou šťávu, kůru a třtinový cukr mícháme ve vodní lázni asi 7 minut do zhousnutí. Poté sundáme z…