![bez laktózy](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![maso](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![gril](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![vegetarián](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![dietní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![pro děti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![raw](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![bezlepkové](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![vegan](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![rychlovky](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![těstoviny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![luštěniny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![ryby](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![zvěřina](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![vnitřnosti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![hravé vaření](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![luxusní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![alkohol](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![zavařování](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![na imunitu](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![sladké](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![sladké bez cukru](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![domácí pekárna](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![parní hrnec](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![prasárny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Čevabčiči z mletého masa](/img/clanky/5b0989eedd0349e972a6cd95abcf3c4c/fotolia_61017646_xs.webp)
Čevabčiči z mletého masa
Ingredience
- mleté maso (směs hovězího a vepřového): 400 g
- cibule: 1 ks
- vejce: 1 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- mletá sladká paprika: 1 KL
- mleté chilli: 1 KL
- sůl
- pepř
- majoránka
- strouhanka dle potřeby
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Mleté maso smícháme s jemně nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme všechno koření a vajíčko. Pokud se nám zdá, že je směs moc řídká, zahustíme ji strouhankou. Z připravené směsi tvarujeme válečky o velikosti asi 6 centimetrů. Čevabčiči z mletého masa opékáme na rozpáleném oleji nebo na grilu ze všech stran do zlatova.
Čevabčiči z mletého masa podáváme s bramborem, čerstvou cibulí, trochou hořčice nebo ajvaru.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.