Krokety z bramborové kaše
Ingredience
- brambory: 400 g
- máslo
- mléko
- strouhanka
- olej
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Krokety jsou ideální řešení, pokud nám zbyla bramborová kaše. Z bramborové kaše tvoříme kuličky nebo šišky, které obalíme ve strouhance a smažíme ve vysoké vrstvě oleje na pánvi nebo ve fritovacím hrnci. Po vytažení z oleje je klademe na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk.
Krokety z bramborové kaše podáváme jako přílohu nebo samotné posypané strouhaným sýrem se zeleninovým salátem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.