vegetarián dietní bez laktózy rychlovky Jiný typ pro děti raw bezlepkové vegan těstoviny luštěniny maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Těstoviny s pečenou zeleninou

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• těstoviny penne: 250 g
• šalotka: 1 ks
• česnek: 2 stroužky
• lilek: 1 ks
• rajčata: 3 ks
• červená paprika: 1 g
• olivový olej: 2 PL
• parmazán: 30 g
• čerstvá bazalka
• sůl
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Lilek

info o potravině >

Těstoviny s pečenou zeleninou - recept

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente v hodně osolené vodě. Troubu rozehřejeme na 230 °C. Zeleninu očistíme a pokrájíme na malé kousky, česnek na plátky. Nakrájenou zeleninu vložíme na plech nebo do zapékací mísy, zakápneme olivovým olejem, lehce osolíme a opepříme.

Pečeme dokud zelenina není měkká zhruba 20 minut. Uvařené těstoviny přecedíme, zakápneme olivovým olejem a smícháme s nastrouhaným parmazánem. Přidáme pečenou zeleninu. Důkladně promícháme. Podle chuti přidáme sůl a pepř. 

Těstoviny s pečenou zeleninou podáváme ozdobené lístky čerstvé bazalky. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF