bezlepkové maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Zapečené kotlety se šlehačkou

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• vepřové kotlety bez kosti: 300 g
• větší brambory: 3 ks
• cibule: 1 ks 
• sýr (gouda, čedar,...): 150 g
• smetana ke šlehání: 250 ml
• olej: 1 PL
• sladká paprika: 1  KL
• sůl 
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Vepřové maso

info o potravině >

Cibuli nakrájíme na kolečka, brambory na plátky, sýr nastrouháme, pekáč vymažeme olejem. Polovinu cibule rozprostřeme na dno pekáče, na ni položíme omyté, osušené, lehce naklepané, osolené a opepřené kotlety. Poklademe druhou polovinou cibule a plátky brambor, které rovněž osolíme a opepříme. Posypeme sýrem a paprikou, zalijeme smetanou a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1 hodinu dozlatova. Prvních 40 minut pečeme kotlety se šlehačkou a bramborami zakryté alobalem a posledních 20 minut odkryté.

Zapečené kotlety se šlehačkou na talíři posypeme trochou sladké papriky a můžeme ozdobit oblíbenými bylinkami. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF