sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Boží milosti
Dezerty
Boží milosti
Ingredience
- hladká mouka: 250 g
- krupicový cukr: 50 g
- žloutky: 2 ks
- bílé víno: 4 cl
- rozpuštěné máslo: 50 g
- zakysaná smetana: 4 PL
- citronová kůra
- špetka soli
- moučkový cukr
- olej na smažení
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Boží milosti - recept
V míse smícháme mouku, krupicový cukr, špetku soli a bílé víno. Přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu a asi lžíci citronové kůry. Těsto necháme 1 hodinu odležet v lednici.
Na pomoučené pracovní ploše těsto vyválíme. Pokud se těsto lepí, přidáme trochu mouky. Poté těsto nakrájíme na zhruba stejně velké dílky. Každý díl uprostřed dvakrát nakrojíme. Rozpálíme olej a Boží milosti v něm smažíme dozlatova. Po vytažení je necháme okapat na papírových ubrouscích a posymeme moučkovým cukrem.
Boží milosti jsou typickým dezertem, který se na Slovácku podává během Masopustu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.