Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Salát z řapíkatého celeru Saláty
18. 08. 2017

Salát z řapíkatého celeru

Ingredience
- +
  • řapíkatý celer: 3 ks 
  • malý bulvový celer: 1 ks 
  • kyselé jablko: 1 ks  
  • majonéza: 3 PL  
  • vlašské ořechy - hrst: 2 ks
  • citronová šťáva
  • mletý bílý pepř
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

align="justify">Salát z řapíkatého celeru – recept

Řapíkatý celer zbavíme vláken a nakrájíme na nudličky, stejně tak nakrájíme i celer bulvový. Jablka zbavíme jadřinců a připravíme z nich tenké plátky, které zastříkneme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Majonézu a zakysanou smetanu vymícháme metličkou, dochutíme cukrem, pepřem, solí a citronovou šťávou. Do takto připravené zálivky vmícháme celer, jablka a ořechy, aby došlo ke snoubení chutí a vznikl salát nazývaný také jako salát Waldorf.

Salát z řapíkatého celeru uložíme do lednice a necháme lehce uležet. Podáváme jako výtečný předkrm nebo přílohu.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

kureci-salat-s-celerem.jpeg Saláty

Kuřecí salát s celerem

Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Řapíkatý celer pokrájíme na malé kostky a uvaříme jej do měkka v osolené vodě. V míse smícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a zakápneme citronovou šťávou. Kuřecí prsa…

celerovy-salat-s-majonezou.jpg Saláty

Celerový salát s majonézou

Oloupané jablko nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s celerem a vlašskými ořechy. Přidáme majonézu, zakápneme citronovou šťavou a důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Celerový…

polevka-z-peceneho-celeru.jpg Saláty

Polévka z pečeného celeru

Oloupaný celer nakrájíme na menší kostky, v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Celer upečeme při teplotě 180 °C asi 40 - 50 minut doměkka.  Na…

domaci-celerovy-dzus.jpg Saláty

Domácí celerový džus

Celer zbavíme konců a oloupeme, jablka zbavíme jadřinců, pomeranč slupek. Množství zázvoru zvolíme podle chuti a oškrábeme ho obrácenou stranou kávové lžičky, abychom přišli o co nejmenší část kořene. Vše…

smazeny-celer.jpg Saláty

Smažený celer

Celer očistíme a uvaříme ho v osolené vodě asi 8 minut do poloměkka. Nakrájíme ho na silnější plátky, které nejdříve obalíme v hladké mouce, poté v mléce smíchaném s vajíčkem a špetkou soli a nakonec ve…

Doporučené recepty

Rybí krokety

Hlavní jídla: Rybí krokety

Na masovém strojku umeleme rybí filety. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, pepř, sůl, muškátový oříšek a zahustíme…

Pečený malinový cheesecake

Dezerty: Pečený malinový cheesecake

Sušenky rozdrtíme a promícháme se změklým máslem. Sušenkou směs natlačíme na dno dortové formy vyplněné pečícím…

Fenyklový salát s okurkou

Saláty: Fenyklový salát s okurkou

Z fenyklu odkrojíme zelené části a nakrájíme ho na tenké nudličky, okurku nakrájíme na tenká kolečka. Z bio…

Kuře ala kachna

Hlavní jídla: Kuře ala kachna

Kuře důkladně omyjeme, osušíme a prosolíme (i zevnitř). Do pekáče nachystáme na plátky nakrájené máslo. Na…