vegetarián
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Cantuccini
Ingredience
- hladká mouka: 250 g
- cukr krupice: 220 g
- loupané mandle: 125 g
- neloupané mandle: 125 g
- lískové ořechy: 125 g
- prášek do pečiva: 0.5 ks
- kůra z citrónu: 1 ks
- vejce: 1 ks
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme celé ořechy, nastrouhanou kůru z citrónu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rukama vypracujeme těsto, ze kterého uděláme dva válečky. Ty dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 180 °C asi 20 - 25 minut dozlatova. Ještě teplé cantucciny nakrájíme na plátky.
Cantucciny namáčíme do dezertního vína. V suchu a chladu vydrží i měsíc.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.