sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Pomerančové cukroví
Ingredience
- špaldová mouka: 200 g
- pomerančová čokoláda: 200 g
- šťáva z pomeranče: 1 PL
- třtinový cukr: 50 g
- máslo: 50 g
- vejce: 2 ks
- prášek do pečiva: 1 KL
- cukr krystal na obalení
- cukr moučka na obalení
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Nad párou rozpustíme pomerančovou čokoládu s máslem. Necháme čokoládu zchladnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme čokoládu a pomerančovou šťávu. Ze všech surovin vypracujeme lepkavé těsto, které dáme alespoň na hodinu odpočinout do lednice.
Z těsta tvarujeme stejně velké kuličky, které obalujeme nejprve v krystalovém cukru a poté v moučkovém cukru. Kuličky vyskládáme na plech s pečícím papírem. Pomerančové cukroví pečeme při 170 °C asi 10 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.