dietní
bezlepkové
ryby
rychlovky
luxusní
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Hrášková polévka z mraženého hrášku s krevetami
Ingredience
- mražený hrášek: 150 g
- krevety: 6 ks
- šalotka: 1 ks
- zelená kari pasta: 1 PL
- kokosové mléko: 400 ml
- limeta: 1 ks
- olivový olej: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Na olivovém oleji orestujeme šalotku. Přidáme kari pastu, zalejeme trochou vody a důkladně zamícháme. Necháme chvilku rozvonět. Poté do hrnce přidáme mražený hrášek a asi 2 minuty pod pokličkou podusíme. Zalejeme kokosovým mlékem a 5 minut vaříme na středním plameni. Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a šťávou z limetky.
Na pánvi dorůžova osmažíme krevety a přidáme je do hráškové polévky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.