Karbanátky se sýrem
Ingredience
- mleté maso (mix hovězí a vepřové): 400 g
- strouhaný sýr: 150 g
- vejce: 2 ks
- sůl
- pepř
- strouhanka
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a přidáme vajíčka. Pokud je potřeba, zahustíme hmotu strouhankou. Vytvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji z obou stran.
Karbanátky se sýrem můžeme podávat s vařenými brambory, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.