Mandlová granola
Ingredience
- loupané mandle: 150 g
- ovesné vločky: 100 g
- chia semínka: 2 PL
- lněná semínka: 2 PL
- vanilkový cukr: 1 ks
- med: 2 PL
- kokosový olej: 3 PL
- mletá skořice: 1 KL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
V míse smícháme nasekané madle, ovesné vločky a semínka. V malém hrnci zahřejeme kokosový olej s medem a cukrem. Vlejeme do sypké směsi a důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na něj rovnoměrně granolu. Vložíme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme asi 15 minut. Občas granolu promícháme.
Mandlovou granolu podáváme s bílým jogurtem a ovocem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.