Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Domácí cheeseburger Hlavní jídla
16. 12. 2019

Domácí cheeseburger

Ingredience
- +
  • hovězí mleté maso: 400
  • sýr čedar: 4 ks
  • plátky anglické slaniny: 4 ks
  • červená cibule: 1 ks
  • rajče: 1 ks
  • sterilovaná okurka: 2 ks
  • červené víno: 100 ml
  • cukr: 4 PL
  • máslo
  • salátové listy
  • sůl 
  • pepř
  • domácí majonéza

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Domácí cheeseburger - recept

Domácí cheeseburger – recept

Připravíme si domácí bulky na hamburger.

Červené víno dáme vařit s cukrem. Redukujeme dokud víno nezhoustne. Mleté hovězí maso v míse smícháme s pepřem, solí a karamelizovaným vínem. 

Z masa tvarujeme hamburgery, které smažíme na kontaktním grilu nebo pánvi z každé strany asi 4 - 6 minut (podle toho jak máme rádi maso propečené). Těsně před vytáhnutím položíme na hamburger plátek čedaru a necháme změknout. Na pánvi opečeme taky plátky slaniny.

Bulky rozpůlíme. Obě půlky potřeme změklým máslem a potřeme domácí majonézou. Na spodní polovinu bulky položíme list salátu, kolečko rajčete, hovězí hamburger s čedarem, sterilovanou okurku a přiklopíme vrchní půlkou bulky.

Domácí cheeseburger podáváme s domácí majonézou, pečenými bramborami nebo hranolkami. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

mandlova-granola.jpg Hlavní jídla

Mandlová granola

V míse smícháme nasekané madle, ovesné vločky a semínka. V malém hrnci zahřejeme kokosový olej s medem a cukrem. Vlejeme do sypké směsi a důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na…

domaci-kakaovy-pribinacek_1.jpg Hlavní jídla

Domácí kakaový pribiňáček

Smetanu vyšleháme. Banán rozmixujeme s tvarohem, přidáme kakao, vanilkový cukr a promícháme. Postupně zapracováváme vyšlehanou smetanu. Pokud by se nám pribiňáček zdál málo sladký, přidáme cukr nebo banán. …

veprova-sekana.jpg Hlavní jídla

Vepřová sekaná

Cibuli nakrájíme na drobno a smícháme ji s mletým masem. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, nakrájenou slaninu,nasekaný tymián, kmín, sůl a pepř. Masovou směs důkladně promícháme. Vytvarujeme sekanou, obalíme…

bulky-na-hamburger.jpg Hlavní jídla

Bulky na hamburger

Ve větší míse smícháme vlažné mléko s moučkovým cukrem. Přidáme rozdrobené droždí a vložíme mísu přikrytou utěrkou do trouby rozehřáté na 50 °C. Necháme vzejít kvásek. Na pánvi si orestujeme na troše oleje…

domaci-pribinacek.jpg Hlavní jídla

Domácí pribiňáček

Tvaroh vyšleháme s vanilkovým cukrem a necháme asi 10 minut odležet, aby se cukr úplně rozpustil. Smetanu ušleháme dotuha a pomalým obracením ji vmícháme do tvarohu.  TIP: Kakaový domácí pribiňáček vyrobíme…

Doporučené recepty

Sušenky z ovesných vloček

Dezerty: Sušenky z ovesných vloček

Ovesné vločky zalijeme teplým mlékem a necháme namočené asi 10 minut, aby změkly. Přidáme do nich med, celé vejce…

Polévka z bílých fazolí

Polévky: Polévka z bílých fazolí

Fazole necháme namočené přes noc a propláchneme. Uzené maso, cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky, česnek…

Smoothie s jogurtem

Nápoje: Smoothie s jogurtem

Zázvor očistíme a nastrouháme. Pomeranč umyjeme, oloupeme, zbavíme tvrdých blan a dužinu vložíme do mixéru. Jablko…

Kuřecí maso v těstíčku

Hlavní jídla: Kuřecí maso v těstíčku

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Smícháme vejce, mouku, škrob, sójovou omáčku, špetku…