![vegetarián](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![bezlepkové](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![vegan](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![bez laktózy](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![dietní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![pro děti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![raw](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![rychlovky](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![těstoviny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![luštěniny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![maso](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![ryby](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![zvěřina](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![vnitřnosti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![gril](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![hravé vaření](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![luxusní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![alkohol](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![zavařování](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![na imunitu](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![sladké](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![sladké bez cukru](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![domácí pekárna](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![parní hrnec](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![prasárny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Nakládané houby](/img/clanky/19de48aa06ead82bbe7765748a78b9b5/nakladane-houby.webp)
Nakládané houby
Ingredience
- houby
- voda: 500 ml
- ocet: 100 ml
- cukr: 50 g
- sůl: 20 g
- cibule: 1 ks
- bobkový list
- černý pepř
- nové koření
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Nakládané houby - recept
Smícháme vodu, ocet, cukr a sůl a důkladně promícháme. Houby očistíme, nakrájíme a dáme na 2 minuty vařit. Scedíme a necháme vychladnout.
Do každé vymyté a osušené dáme pár koleček cibule, 2 kuličky pepře, 2 kuličky nového koření, 2 bobkové listy a naplníme houbami, které můžeme proložit další cibulí. Houby plníme zhruba 2 cm pod okraj sklenice. Poté sklenice s houbami zalijeme nálevem a pořádně uzavřeme.
Nakládané houby ve sklenicích dáme do hrnce s vodou (asi 5 cm ode dna). Na dno hrnce dáme starou utěrku, aby se sklenice během vaření nerozbily. Až začne voda vřít, snížíme teplotu na minimum a necháme vařit asi 20 minut.
Nakládané houby vydrží v neotevřených sklenicích několik měsíců.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.