Aktuálně pro vás máme 1708 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Předkrmy a chuťovky

Plněná vejce

Ingredience
- +
  • vejce: 3 ks
  • šalotka: 1 ks
  • česnek - stroužek: 1 ks
  • máslo: 30 ml
  • zakysaná smetana: 3 PL
  • plnotučná hořčice: {1-2} KL
  • citronová šťáva
  • mletá paprika
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Plněná vejce - recept

Plněná vejce - recept

Vajíčka uvaříme natvrdo. Oloupeme a podélně je rozkrojíme. Vyjmeme žloutky a dáme je do misky. Ke žloutkům přidáme změklé máslo, zakysanou smetanu, nakrájenou šalotku, prolisovaný česnek a hořčici. Důkladně promícháme a rozmixujeme dohladka. Zakápneme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Žloutkovým krémem plníme pomocí cukrářského sáčku uvařené bílky. 

Plněná vejce ozdobíme mletou paprikou a bylinkami. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

velikonocni-zvyky-ve-svete3.jpg Předkrmy a chuťovky

Vajíčka se malují, hledají i házejí. Velikonoční zvyky ve světě vás pobaví i šokují!

Speciálním velikonočním zvykem je rozdávání stříbrných mincí. Královna je na Zelený čtvrtek dává seniorům, jako poděkování za přínos pro společnost.…

barveni-vajicek-prirodne4.jpg Předkrmy a chuťovky

Velikonoce bez chemie! Barvení vajíček - cibulí, řepou, kurkumou, borůvkami i zelím

Barvení vajíček patří mezi symboly Velikonoc. Při barvení vajíček si mnoho z nás jistě vzpomene na vajíčko ozdobené nádhernými, ale také velmi…

Doporučené recepty

Hovězí steak

Hlavní jídla: Hovězí steak

Maso naporcujeme na steaky asi 3 - 4 cm tlusté. Ty potřeme kvalitním olejem a opepříme. Poté steaky necháme…

Rybí škvarky z kapra

Předkrmy a chuťovky: Rybí škvarky z kapra

Kapří maso nakrájíme na pásky nebo kostky, smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a necháme asi 30…

Těstoviny s krevetami

Hlavní jídla: Těstoviny s krevetami

Těstoviny dáme vařit podle návodu. Na studenou pánev nalijeme olivový olej, česnek pouze dlaní namáčkneme, vhodíme…

Kuřecí cordon bleu

Hlavní jídla: Kuřecí cordon bleu

Kuřecí prsa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Jednu stranu masa vždy potřeme hořčicí a poté…