vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
bez laktózy
rychlovky
na imunitu
Jiný typ
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Salát z červeného zelí s jablky
Ingredience
- červené zelí: 200 g
- jablko: 1 ks
- cibule: 1 ks
- vlašské ořechy: 2 PL
- čerstvý kopr: 2 PL
- olivový olej: 2 PL
- umeocet: 1 PL
- dijonská hořčice: 1 KL
- třtinový cukr: 1 PL
- citrónová šťáva: 1 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Zelí zbavíme tvrdých košťálů a nakrájíme ho na nudličky. Lehce osolíme a rukama pár minut promačkáme, aby zelí pustilo šťávu a změklo. Přidáme na nudličky nakrájené jablko zbavene jadřince, nadrobno nakrájenou cibuli, ořechy a kopr. Smícháme olivový olej, umeocet, hořčici, třtinový cukr, citrónovou šťávu, špetku soli a pepře a mícháme, dokud se ingredience nespojí.
Salát z červeného zelí s jablky smícháme s připravenou zálivkou a necháme vychladit.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.