vegetarián
dietní
bezlepkové
bez laktózy
rychlovky
Jiný typ
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Thajský salát
Ingredience
- zelená papája nebo velká kedlubna: 1 ks
- mrkev: 1 ks
- rajče: 2 ks
- fazolové lusky - hrst: 1 ks
- arašídy: 2 PL
- česnek - stroužky: 2 ks
- rybí omáčka: 3 PL
- chilli paprička: 1 ks
- třtinový cukr: 2 PL
- limetková šťáva: 3 PL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Chilli papričku namočíme na 5 minut do horké vody. Oloupaný česnek rozdrtíme v hmoždíři s chilli. Nastrouháme papáju (kedlubnu) a mrkev, přidáme fazolové lusky, nakrájené rajče, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr. Všechno důkladně promícháme s česnekem a chilli.
Thajský salát podáváme s opraženými arašídy.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.