vegetarián bezlepkové sladké bez laktózy alkohol Jiný typ dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní zavařování na imunitu sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Višňový likér Nápoje

Višňový likér

Ingredience

Višňový likér – recept

Odstopkované a omyté višně nasypeme do nádoby, přidáme cukr a protřepeme. Hřebíček a rozříznutý vanilkový lusk přidáme, pokud chceme likér se silnějším aroma, jinak můžeme vynechat. Pak višně zalijeme rumem, promícháme, nádobu uzavřeme a dáme na slunné místo (například k oknu). Necháme stát cca 6 týdnů, občas promícháme višně v rumu bez otevírání (potřeseme lahví). Hotový višňový likér přecedíme do lahví. „Opilé višně“ můžeme použít na cukroví, obalit v čokoládě nebo sníst jen tak.

Cukru můžeme dát do likéru v množství podle požadované sladkosti likéru. Rum můžeme nahradit konzumním lihem nebo vodkou, v tom případě je určitě třeba přidat i hřebíček a vanilkový lusk. Dalším volitelným kořením je celá skořice a/nebo citrónová nebo pomerančová kůra.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF