Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Smažený patizon Smažený patizon Hlavní jídla
22. 05. 2019

Smažený patizon

Ingredience
- +
  • patizon
  • vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • sůl
  • olej

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Smažený patizon – recept

Patizon oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky patizonu osolíme a necháme je odležet, aby pustily vodu. Osušíme papírovým ubrouskem a patizon obalíme v trojobalu jako řízky – nejprve v mouce, poté v rozkvedlaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme olej a obalený patizon v něm z obou stran osmažíme dozlatova.

Smažený patizon podáváme s hranolky, bramborovou kaší nebo oblíbeným salátem. Před podáváním ho můžeme, podobně jako řízek, pokapat citronovou šťávou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Doporučené recepty

Pečená zelenina jako příloha

Přílohy: Pečená zelenina jako příloha

Mrkev a petržel překrojíme napůl, brambory, cibuli a červenou řepu nakrájíme na klínky, chilli a pažitku nadrobno.…

Pomazánka s kapary

Pomazánky: Pomazánka s kapary

V misce smícháme smetanový sýr se změklým máslem, osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a utřeme dohladka.…

Čočka na kyselo

Přílohy: Čočka na kyselo

Čočku přebereme, propláchneme a necháme ve studené vodě namočenou do dalšího dne. Vodu slijeme a vaříme v nové,…