Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Krémová bramborová polévka Polévky
18. 03. 2016

Krémová bramborová polévka

Ingredience
- +
  • zeleninový vývar: 500 ml
  • brambory: 2 ks
  • smetana ke šlehání: 50 ml
  • vejce: 1 ks
  • pepř
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • bylinky dle chuti

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Krémová bramborová polévka – recept

Oloupané brambory nakrájíme na kostky. Zeleninový vývar zahřejeme, přidáme brambory a povaříme asi 20 minut. Po uvaření brambory rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu a už jen chvíli povaříme. Osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového oříšku. Vajíčko uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky. Krémovou polévku ozdobíme najemno nasekanými bylinkami, kopečkem vyšlehané smetany a posypeme nakrájeným vajíčkem.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 5 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

bramborovy-obklad2.jpg Polévky

Bramborový obklad na kašel i nachlazení - naše babičky na něj nedaly dopustit!

Brambory si běžně dáváme jako přílohu k jídlu a mnohdy ani nevíme, jaké skvělé léčivé účinky se v nich vlastně skrývají. Nejedná se jen tak o…

bramborova-polevka-se-syrem.jpg Polévky

Bramborová polévka se sýrem

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, šalotku a česnek nadrobno, vývar ohřejeme. V hrnci necháme na oleji rozpustit máslo a orestujeme na něm šalotku. Přidáme česnek, brambory a zalijeme vývarem. Osolíme,…

Doporučené recepty

Domácí čokoládová zmrzlina

Dezerty: Domácí čokoládová zmrzlina

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme smetanu a…

Pórková pomazánka

Pomazánky: Pórková pomazánka

Pórek nakrájíme, smícháme s tvarohem a řeckým jogurtem, podle chuti osolíme. Pak dáme odležet na několik hodin do…

Miso polévka

Polévky: Miso polévka

Řasu wakame namočíme do asi 600 ml vody, aby dostatečně změkla, zeleninu nakrájíme na tenké proužky nebo kolečka,…

Roštěnky Esterházy

Hlavní jídla: Roštěnky Esterházy

Maso omyjeme, odblaníme, nařízneme a naklepeme. Na rozpáleném sádle prudce osmahneme z obou stran, osolíme a…