Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Těstoviny s ořechovým pestem a rajčaty Hlavní jídla
10. 01. 2020

Těstoviny s ořechovým pestem a rajčaty

Ingredience
- +
  • loupané madle: 20 g
  • cherry rajčata: 8 ks
  • těstoviny: 300 g
  • česnek - stroužek: 1 ks
  • sýr pecorino: 20 g
  • olivový olej: 3 PL
  • limetková šťáva
  • lístky bazalky
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Těstoviny s ořechovým pestem a rajčaty - recept

Mandle na mírném plameni orestujeme na pánvi dozlatova. Necháme je zchladnout a dáme do mixéru. Přidáme prolisovaný česnek, sýr, menší hrst bazalkových listů a krátce mixujeme. Poté postupně přidáváme olivový olej a mixujeme dohladka. Dochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou. 

Na troše olivového oleje zlehka orestujeme přepůlená rajčata. Pesto s rajčaty důkladně promícháme s uvařenými těstovinami.

Těstoviny s ořechovým pestem a rajčaty můžeme podávat jak teplé, tak i za studena jako salát. Servírujeme je posypané sýrem pecorino, případně listy bazalky. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Doporučené recepty

Candát na másle

Hlavní jídla: Candát na másle

Candáta očistíme, na kůži několikrát nařízneme a do vzniklých otvorů vložíme na plátky nakrájené máslo. Candáta…

Krůtí játra na cibulce

Hlavní jídla: Krůtí játra na cibulce

Cibuli nakrájíme na proužky a na sádle nebo na oleji orestujeme. Játra očistíme, odblaníme, pokrájíme, přidáme k…

Mušle svatého Jakuba

Hlavní jídla: Mušle svatého Jakuba

Mušle svatého Jakuba opatrně očistíme od všech vnitřností, odstraníme také hnědou blánu na jedné straně mušle.…

Karbanátky se sýrem

Hlavní jídla: Karbanátky se sýrem

Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a přidáme vajíčka. Pokud je potřeba, zahustíme hmotu…