Krůtí nudličky s pórkem
Ingredience
- krůtí prsa: 250 g
- pórek: 1 ks
- olivový olej: 1 PL
- sezamový olej: 1 PL
- med: 1 PL
- rybí omáčka: 1 PL
- citronová šťáva: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zamícháme s kapkou olivového oleje. Pórek nakrájíme na kolečka a vložíme do vroucí vody, vaříme asi 2 minuty, poté jej prudce ochladíme. Sezamový olej smícháme s medem, rybí omáčkou a citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, zprudka orestujeme maso. Přidáme pórek, zalejeme připravenou zálivkou a asi 1 minutu zlehka restujeme.
Krůtí nudličky s pórkem podáváme s rýží nebo zeleninou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.