Při výrobě použijeme nejlépe domácí česnek nebo česnek od farmáře a kvalitní vodku nebo jiný alkohol (např. slivovici). Během přípravy nepoužíváme kovové předměty – na krájení nebo tření použijeme např. keramický nůž.
Česnek utřeme nebo nakrájíme a zalijeme alkoholem v dobře uzavíratelné tmavé…
Z omytých šípků odkrojíme stopku a druhý konec, rozpůlíme je a nachystáme do hrnce. Zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme doměkka asi 1 hodinu. Směs přecedíme přes plátýnko do hrnce a šípky ještě důkladně promačkáme, abychom z nich dostali co nejvíce tekutiny.
Do hrnce přidáme cukr,…
Mléko rozmixujeme společně s banánem. Přidáme strouhaný kokos, chia semínka a důkladně promícháme. Dosladíme medem dle chuti.
Pudink dáme do misek a necháme jej přes noc uležet v lednici. Poté ozdobíme ovocem dle vlastního výběru, případně lístky máty.
Chia pudink je výživnou svačinou ale i…
Cibuli a zázvor očistíme a nakrájíme nahrubo. Citronovou trávu překrojíme napůl a použijeme jen spodní část. Chilli papričky zbavíme semenínek a pokrájíme. Věechny ingredience dáme do mixéru. Vše pořádně rozmixujeme na jemnou pastu. Pokud to nejde, můžeme přidat trochu vody nebo oleje.
Domácí…
Hermelíny podélně rozkrojíme, cibuli a česnek nakrájíme na plátky. Část cibule a česneku společně s mletou paprikou nebo jiným oblíbeným kořením vložíme mezi poloviny hermelínu. Do sklenice postupně vrstvíme…