Kuskus

Kuskus
17. 07. 2018

Léčivé účinky kuskusu

Napomáhá při hubnutí

Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje dostatek bílkovin, proto naše tělo vyživí, ale nezatíží. Zároveň nás kuskus dostatečně zasytí. Kuskus také urychluje metabolismus.

Pro lepší zažívání

Kuskus je lehce stravitelný a tělo nezatěžuje. Pomůže nám, pokud máme rozhozené zažívání. Kuskus navíc zlepšuje činnost střev. Pouhý hrnek kuskusu obsahuje 10 % doporučené denní dávky vlákniny. Pokud trpíme celiakií anebo alergií na lepek, na trhu existuje i bezlepková varianta kuskusu.

Proti cévním a srdečním chorobám

Kuskus působí jako prevence srdečních a cévních onemocnění. Jeho velkou výhodou je vysoký obsah selenu. Ten zbavuje naši krev škodlivého LDL cholesterolu. Zabraňuje vzniku srdečního infarktu, srdeční arytmie a aterosklerózy. Draslík zase působí blahodárně na krevní plazmu a snižuje krevní tlak. Kuskus si proto můžeme hojně dopřávat, i když trpíme hypertenzí nebo vysokým cholesterolem v krvi. Celkově zlepšuje zdraví našeho srdce a cév.

Antioxidační a proti rakovinotvorné účinky

Kuskus obsahuje antioxidanty. Ty naše tělo pomáhají chránit před nejrůznějšími nemocemi. Zabraňuje vzniku nemocí jak s virovým tak bakteriálním původem. Pomáhá při očistě organismu, ničí volné radikály a dokonce působí preventivně proti rakovině, zejména rakovině prostaty a rakovině plic.

Lepší hojení a silnější svalstvo

Studie prokázaly, že nedostatek selenu je jednou z hlavních příčin ochabnutí svalstva. Kuskus ho má dostatek, jeho konzumací tak přispíváme k silnějším svalům. Kuskus také urychluje hojení ran a modřin. Obsahuje totiž vysoký podíl bílkovin, které jsou k hojení nezbytné. Kuskus reguluje rovnováhu tekutin v našem těle. 

Věděli jste o kuskusu?

  • Je jednou ze základních potravin africké kuchyně. Pochází ze severní Afriky a Blízkého východu.
  • Označení „kuskus“ má arabský původ.
  • Vyrábí se ze semoliny, což je druh tvrdé bílé pšenice.


Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Šalvěj

Proti zánětům, pocení a křečím Šalvěj má silné protizánětlivé a dezinfekční účinky. Působí proti křečím, chvění a také zmírňuje projevy…

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…