Čínská pikantní polévka
Sušené houby namočíme předem do studené vody (asi na 1 hodinu). V hrnci rozehřejeme olej, kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a osmahneme na oleji. Očistíme a na menší kousky nakrájíme mrkev a pórek, obojí přidáme k masu, ochutíme lžičkou chilli (množství volíme podle toho, jak chceme…
Uzené tofu se zeleninou
Uzené tofu nakrájíme na kostičky, mrkev a cibulku na proužky, česnek na plátky. Na rozpáleném másle nebo oleji osmahneme mrkev s cibulkou a tofu. Jakmile je tofu lehce opečené, osolíme, opepříme, přidáme chilli a restujeme ještě asi 10 minut. Poté přidáme česnek a sójovou omáčku a společně krátce…
Kuskus s tofu
Kuskus připravíme dle návodu, jen místo vody použijeme zeleninový vývar.
Na pánvi orestujeme na trošce oleje nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené marinované tofu a společně restujeme tak dlouho, než je tofu na povrchu lehce křupavé. Poté přidáme kukuřici a hrášek podle…
Salát s tofu
Tofu nakrájíme na kostičky asi 1 x 1 cm, na troše oleje orestujeme na pánvi do křupava a poté necháme vychladnout. Během restování můžeme zakápnout sójovou omáčkou.
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme a připravíme zálivku smícháním olivového oleje, umeocta, soli, pepře, příp. pár kapek sójové…
Miso polévka
Řasu wakame namočíme do asi 600 ml vody, aby dostatečně změkla, zeleninu nakrájíme na tenké proužky nebo kolečka, houby a tofu na kostky. Vodu z namočené řasy přivedeme k varu, vložíme veškerou zeleninu, tofu opražené nasucho na pánvi a houby opražené na troše oleje. Přidáme také řasu nakrájenou na…
Pomazánka z tofu
Rajče zbavené semínek nakrájíme na menší kousky, cuketu a mrkev na kolečka, cibuli na kostičky, česnek na jemné plátky. Na pánvi si rozpálíme olej,…
Lorem ipsum dolor dssfi23
Znáte kimchi? Korejskou pochoutku se štiplavou vůní musíte ochutnat!
Kváskové pečení pro každého: Upečte si vynikající pečivo z kvásku
Pracujete na počítači? Chraňte si zrak před modrým světlem
Pracujete na počítači? Chraňte si zrak před modrým světlem