vegetarián
dietní
pro děti
bezlepkové
vegan
bez laktózy
Jiný typ
raw
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Salát s tofu
Ingredience
- tofu (přírodní, marinované nebo uzené): 200 g
- salát (ledový, baby špenát, polníček, rukola,...) - hrst: 3 ks
- cherry rajčata: 5 ks
- stroužky česneku: 2 ks
- malá červená cibule: 1 ks
- čerstvá bazalka: 1 PL
- vlašské ořechy: 2 PL
- olivový olej
- umeocet
- sójová omáčka
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Tofu nakrájíme na kostičky asi 1 x 1 cm, na troše oleje orestujeme na pánvi do křupava a poté necháme vychladnout. Během restování můžeme zakápnout sójovou omáčkou.
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme a připravíme zálivku smícháním olivového oleje, umeocta, soli, pepře, příp. pár kapek sójové omáčky. Vše smícháme dohromady a salát s tofu podáváme vychlazený.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.