vegetarián
dietní
pro děti
bez laktózy
Jiný typ
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Kuskus s tofu
Ingredience
- kuskus: 150 g
- zeleninový vývar: 250 ml
- marinované tofu: 200 g
- cibule: {1}
- mražená kukuřice a hrášek
- cherry rajčátka
- sůl
- pepř
- olej
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Kuskus s tofu – recept
Kuskus připravíme dle návodu, jen místo vody použijeme zeleninový vývar.
Na pánvi orestujeme na trošce oleje nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené marinované tofu a společně restujeme tak dlouho, než je tofu na povrchu lehce křupavé. Poté přidáme kukuřici a hrášek podle vlastní chuti, podlijeme troškou vody, přidáme špetku chilli, pepře a osolíme. Společně vaříme asi 10 minut. Přidáme nakrájená cherry rajčátka, kuskus a promícháme.
Kuskus s tofu můžeme podávat s pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.