vegetarián
dietní
bezlepkové
vegan
bez laktózy
na imunitu
Jiný typ
pro děti
raw
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Obědový květákový salát
Ingredience
- malý květák: 1 ks
- střední brambory: 2 ks
- mladé cukety: 1 ks
- mrkev: 1 ks
- papriky: 1 ks
- petrželka: 2 PL
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Obědový květákový salát - recept
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka asi 10 minut, oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák rozebereme na růžičky, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka, papriku zbavenou jádřinců na menší kousky, petrželku nasekáme nadrobno.
Všechnu zeleninu kromě petrželky rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 15 minut.
Obědový květákový salát nakonec posypeme petrželkou a podáváme teplý.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.