Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Květáková polévka pro děti Květáková polévka pro děti Polévky
25. 09. 2018

Květáková polévka pro děti

Ingredience
- +
  • květák: 1 ks
  • mrkev: 1 ks
  • pastinák: 1 ks
  • zeleninový vývar: 600 ml
  • libeček
  • máslo

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Květáková polévka pro děti – recept

Mrkev a pastinák oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Zeleninu vložíme do hrnce, přidáme libeček (nebo jiné koření vhodné pro děti), zalijeme vývarem a vaříme doměkka asi 15 minut. Hotovou zeleninu nebo jen její část rozmačkáme (pro malé děti můžeme třeba i rozmixovat tyčovým mixérem), vmícháme do ní kousek másla a podáváme. Polévku není třeba zahušťovat jíškou. Pro větší děti můžeme přidat do hotové polévky rozšlehané vejce a ještě krátce povařit.

Květáková polévka pro děti bude chutnat i dospělým, jen ji ještě dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Pokud bychom chtěli udělat polévku vydatnější, přidáme k zelenině ještě brambory.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

obedovy-kvetakovy-salat.jpg Polévky

Obědový květákový salát

Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka asi 10 minut, oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák rozebereme na růžičky, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka, papriku zbavenou jádřinců na menší kousky, petrželku…

kvetakova-pomazanka-na-zpusob-hummusu.jpg Polévky

Květáková pomazánka na způsob hummusu

Květák rozdělíme na růžičky a odkrojíme tvrdý košťál. Růžičky smícháme s trochou olivového oleje, osolíme, opepříme, rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 190 °C asi 35 - 40 minut. Během…

polevka-z-peceneho-kvetaku.jpg Polévky

Polévka z pečeného květáku

Květák rozdělíme na růžičky, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme, promícháme a na plechu vyloženém pečicím papírem ho upečeme v troubě na 190 °C asi 30 minut.  Na troše oleje necháme zpěnit…

kvetakova-polevka-s-bramborem.jpg Polévky

Květáková polévka s bramborem

Ve lžíci oleje necháme rozpustit trochu másla, na kterém krátce orestujeme brambory nakrájené na kostičky, nakrájenou jarní cibulku a mrkev. Zalijeme horkým vývarem, ochutíme solí a pepřem, přidáme stroužky…

Doporučené recepty

Hovězí s mrkví a hráškem

Hlavní jídla: Hovězí s mrkví a hráškem

Hovězí maso a cibuli si nejdříve nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme maso…

Domácí chilli omáčka

Ostatní: Domácí chilli omáčka

Chilli papričky nasekáme najemno. Rozpálíme máslo a opečeme cibuli nakrájenou na kostičky. Poté přidáme rajčatový…

Smažený kapr v troubě

Hlavní jídla: Smažený kapr v troubě

Filety z kapra si minimálně jeden den před obalováním osolíme a silně potřeme prolisovaným česnekem. Zbavíme tak…