Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Polevy na cukroví Vánoční cukroví
01. 12. 2017

Polevy na cukroví

Ingredience
- +
  • Citrónová poleva na cukroví
  • moučkový cukr: 100 g
  • citrónová šťáva: 1 PL
  • horká voda: 1 PL
  • Čokoládová poleva na cukroví
  • čokoláda na vaření: 100 g
  • máslo: 1 PL
  • Žloutková poleva na cukroví
  • žloutky: 2 ks
  • moučkový cukr: 100 g
  • rum: 1 PL
  • Kávová poleva na cukroví
  • moučkový cukr: 90 g
  • instantní káva: 3 KL
  • máslo: 0.5 KL
  • horká voda dle potřeby
  • Karamelová poleva na cukroví
  • moučkový cukr: 90 g
  • máslo: 1 KL
  • voda: 3 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Citrónová poleva na cukroví - recept

Smícháme vodu s citrónovou šťávou a postupně metličkou zašleháváme prosátý cukr. Podle potřeby zředíme ještě trochou vody.  

Čokoládová poleva na cukroví - recept

Čokoládu rozlámeme a necháme rozpustit ve vodní lázni. Do čokolády důkladně zamícháme máslo, aby se obě složky spojily. 

Žloutková poleva na cukroví - recept

Moučkový cukr prosejeme a vymícháme se žloutkem dohladka, nakonec vmícháme rum dle chuti. 

Kávová poleva na cukroví - recept

Prosátý moučkový cukr utřeme s instantní kávou a rozpuštěným máslem. Kávu do cukru přidáváme po lžičkách. Podle potřeby zředíme trochou horké vody. 

Karamelová poleva na cukroví - recept

Čtvrtinu cukru necháme na pánvi za stálého míchání zkaramelizovat, zalijeme vodou a povaříme, až je směs hladká. Vlijeme do prosátého moučkového cukru a promícháme dohladka. Nakonec vmícháme rozehřáté máslo. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pomerancove-cukrovi.jpg Vánoční cukroví

Pomerančové cukroví

Nad párou rozpustíme pomerančovou čokoládu s máslem. Necháme čokoládu zchladnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme čokoládu a pomerančovou šťávu. Ze všech…

medove-pernicky_1.jpg Vánoční cukroví

Medové perníčky

Přeosýváme hladkou mouku a moučkový cukr. Máslo necháme změknout a med zahřejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odležet. Těsto rozválíme na asi 2 mm a pomocí vykrajovátek tvoříme…

pernicky-z-zitne-mouky.jpg Vánoční cukroví

Perníčky z žitné mouky

Máslo necháme změknout a utřeme ho s medem, mlékem a vajíčkem. Přidáme mouku smíchanou s mletou skořicí, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vložíme jej do folie nebo…

Doporučené recepty

Nakládaný hermelín

Předkrmy a chuťovky: Nakládaný hermelín

Hermelíny podélně rozkrojíme, cibuli a česnek nakrájíme na plátky. Část cibule a česneku společně s mletou…

Hruškový kompot

Ostatní: Hruškový kompot

Hrušky si připravíme zralé, ale raději tvrdší, bude se nám s nimi lépe pracovat a budou i chutnější. Oloupeme je,…

Zapečená brokolice se sýrem

Hlavní jídla: Zapečená brokolice se sýrem

Omytou brokolici rozebereme na růžičky, uvaříme 8 minut v osolené vodě a proudem studené vody ihned zchladíme, aby…

Polévka z pečené řepy

Polévky: Polévka z pečené řepy

Troubu si předehřejeme na 180 °C. Zeleninu si očistíme a pokrájíme na kostky. Poté ji vložíme do pekáče, osolíme a…