Česneková marináda na kuřecí maso
Ingredience
- olej: 150 ml
- stroužky česneku: 3 ks
- světlá sójová omáčka: 1 PL
- oregano: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Množství oleje přizpůsobíme podle množství masa. Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme ho se sójovou omáčkou, solí a kořením. Směs zalijeme olejem a promícháme. Do nádoby nalijeme polovinu marinády, položíme na ni omyté a osušené maso, zalijeme druhou polovinou a marinujeme ideálně přes noc.
Marináda na kuřecí maso se hodí na všechny druhy (prsa, stehna i křídla) a používá se před grilováním, pečením nebo restováním masa.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.