vegetarián
pro děti
bezlepkové
vegan
sladké
bez laktózy
na imunitu
Jiný typ
dietní
raw
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Nápoje
Domácí jablečný džus
Ingredience
- jablka: 3 kg
- cukr krupice: 300 - 400 g
- kyselina citronová: 1 KL
- voda
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na menší kousky. V hrnci jablka podlijeme vodou a dusíme doměkka. Rozmixujeme tyčovým mixérem a následně ještě propasírujeme přes síto. Vmícháme cukr a kyselinu citronovou, cukr necháme rozpustit a jablečnou směs vychladnout. Podle potřeby zředíme vodou a podle chuti ještě dosladíme.
Domácí jablečný džus skladujeme v lednici v uzavřených lahvích.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.