vegetarián
dietní
pro děti
bezlepkové
Jiný typ
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Zapečený lilek
Ingredience
- lilek: 1 ks
- cherry rajčata: 6 ks
- mozzarella: 1 ks
- červená cibule: 1 ks
- bazalka: 2 PL
- olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Neoloupaný lilek nakrájíme na kolečka silná přibližně 1 cm. Osolíme a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme. Rajčata, cibuli a bazalku nakrájíme nadrobno a smícháme s trochou oleje, soli a pepře. Zapékací nádobu vymažeme olejem, kolečka lilku do něho naskládáme vedle sebe, na každé položíme rajčatovou směs a tenké kolečko mozzarelly. Zapečeme v troubě na 190 °C asi 15 minut.
Zapečený lilek podáváme s pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.