vegetarián pro děti sladké bez laktózy Jiný typ dietní raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Dezerty

Jablečný štrúdl z listového těsta

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• listové těsto: 1 ks
• jablka: 5 - 6 ks
• tatranka
• cukr krystal
• skořice
• podle chuti rozinky nebo ořechy
• mouka na podsypání
• vajíčko

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Jablka

info o potravině >

Listové těsto vyválíme do obdélníkového tvaru a posypeme nastrouhanou tatrankou. Oloupeme jablka a nastrouhaná je poklademe na těsto, od vzdálenějšího kraje si necháme pár cm mezeru, ať se dá štrůdl dobře zamotat. Jablka zasypeme cukrem, skořicí, přidáme podle chuti ořechy a rozinky a můžeme znovu zasypat tatrankou. Štrúdl zabalíme a pořádně přitiskneme kraje, aby se nerozpadly a nevytekla jablka. Štrúdl nakonec na pár místech propíchneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkema pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 25 minut dozlatova. 

Jablečný štrúdl z listového těsta po vychladnutí na talíři zasypeme moučkovým cukrem.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF