maso
rychlovky
těstoviny
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Kuřecí nudličky na smetaně
Ingredience
- kuřecí prsa: 250 g
- smetana ke šlehání: 120 ml
- bílé víno: 30 ml
- máslo: {1 PL}
- cibule: 1 ks
- česnek - stroužky: 1 ks
- hladká mouka
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Kuřecí prsa si pokrájíme na nudličky. Na másle necháme v pánvi zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté ji lehce zaprášíme moukou a zalejeme bílým vínem. Necháme odpařit alkohol. Přidáme smetanu a prolisovaný česnek. Omáčku osolíme, opepříme. Do pánve přihodíme kuřecí nudličky. Dusíme ve smetanové omáčce asi pět minut. Na závěr dochutíme ještě solí a pepřem.
Kuřecí nudličky na smetaně podáváme s těstovinami. Skvěle chutnají také s rýží.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.