Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Krevetový koktejl s avokádem Předkrmy a chuťovky
22. 08. 2017

Krevetový koktejl s avokádem

Ingredience
- +
  • vyloupané krevety: 300 g
  • chilli paprička: 1 ks
  • rajčata: 2 ks 
  • avokádo: 1 ks
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • zakysaná smetana: 1 PL
  • olivový olej: 4 PL
  • citronová šťáva: 1 PL
  • med: 1 KL 
  • čerstvý kopr: 1 PL
  • hlávkový salát

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Krevetový koktejl s avokádem - recept

Krevetový koktejl – recept

Omyté krevety důkladně osušíme, chilli papričku zbavíme semínek a společně s česnekem nakrájíme najemno. Na rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje osmažíme krevety s česnekem a chilli. Smažíme pouze krátce, maximálně 3 minuty, aby krevety zůstaly růžové a neztvrdly. Poté je necháme je vychladnout a uložíme do ledničky.

Rajčata nakrájíme na čtvrtiny a vyjmeme z nich semínka. Zbude nám pevná část rajčete, kterou nakrájíme na co nejdrobnější kousky. Vyšleháme 4 lžíce olivového oleje s medem, citronovou šťávou a přidáme rajčata, kopr a trochu zakysané smetany. Vyšleháme metličkou a uložíme do chladu.

Listy hlávkového salátu natrháme, avokádo nakrájíme na kostičky a pokapeme ho citronovou šťávou, aby nezhnědlo. Salát dáme na dno sklenic, na něj poklademe avokádo s krevetami a přelijeme zálivkou. Krevetový koktejl podáváme vždy vychlazený, doplněný bagetou nebo pitou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

ovocny-koktejl.jpg Předkrmy a chuťovky

Ovocný koktejl jako skvělé letní osvěžení: Těchto 5 kombinací vás ohromí!

Sezóna jahod je v plném proudu, a tak si po jejich sklizni můžete připravit velice lahodný ovocný koktejl. Jednou z těch svěžejších variací je tato s…

krevetovy-koktejl-.jpg Předkrmy a chuťovky

Krevetový koktejl

Do litru vody nalejeme ocet a sůl, přivedeme k varu. Přidáme krevety a vaříme 3 minuty. Očistíme šalotku, řapíkatý celek a nakrájíme je nadrobno. V menší míse vyšleháme majonézu s wasabi pastou a citronovou…

Doporučené recepty

Grilovaná hruška

Dezerty: Grilovaná hruška

Hrušky oloupeme, podélně překrojíme napůl a můžeme odstranit jadérka. Med rozmícháme v citronové a pomerančové…

Vepřové kari v parním hrnci

Hlavní jídla: Vepřové kari v parním hrnci

Vepřové kotlety nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. Česnek a chilli papričku nakrájíme nadrobno, citronovou…

Kuřecí závitky se šunkou a sýrem

Hlavní jídla: Kuřecí závitky se šunkou a sýrem

Kuřecí prsa i s kůží rozklepeme na plát, který bude mít přibližně stejnou tloušťku po celé ploše. Z obou stran…

Hrášková polévka z mraženého hrášku s mátou

Polévky: Hrášková polévka z mraženého hrášku s mátou

V hrnci na troše oleje necháme rozpustit máslo a zpěníme na něm bílou část jarní cibulky. Přidáme nadrobno…