rychlovky
luxusní
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Předkrmy a chuťovky
Krevetový koktejl
Ingredience
- krevety: 300 g
- řapíkatý celer: 1 ks
- rýžový ocet: 2 PL
- šalotka: 1 ks
- citron: 1 ks
- majonéza: 80 ml
- wasabi pasta: 2 KL
- arašídy: 15 g
- sůl: 1 KL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Do litru vody nalejeme ocet a sůl, přivedeme k varu. Přidáme krevety a vaříme 3 minuty. Očistíme šalotku, řapíkatý celek a nakrájíme je nadrobno. V menší míse vyšleháme majonézu s wasabi pastou a citronovou šťávou. Všechny suroviny promícháme. Poté necháme asi 30 minut odležet v lednici.
Krevetový koktejl servírujeme ve skleničkách, můžeme ho ozdobit celou krevetou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.